اللحوم والبطاطس ضروريان لتضخيم العضلات
كنا نسمع دائما بأن اللحوم الحمراء والبطاطس ومدى الضرر التي تسببه هذه الوجبات من زيادة نسبة الخطر بالنوبات القلبية، و تزيد من خطر الإصابة بالسمنة، ولكن هذه الأطعمة في الأونة الأخيرة تم إكتشاف أنها مفيدة للرياضيين وخاصة راغبي تضخيم العضلات إن تم تناولها بمقادير معينة.
أهمية اللحوم
الجميع يعرفون أضرار اللحوم ان تم الإسراف في تناولها وما تحتويه على نسبة عاليا من الدهون والكوليسترول بالمقارنة بالأسماك والدجاج,اللحوم البيضاء، والحيلة في تناول اللحوم الحمراء هي أختيار القطعيات التي لا تحتوي على الدهون بكميات كبيرة أو تكون جافة جدا من الدهون، وهي موجودة بكثرة، ولكن لماذا اللحوم؟، هي جزء اساسي من النظام الغذائي حيث تحتوي على نسب عالية جدا من الحديد والزنك وهي المعادن الحيوية ل
تضخيم العضلات وتقويتها، وتعزيز خلايا الدم الحمراء وكفاحة التعب وشفاء الجروح بالإضافة إلى البروتين التي تحتويه هذه الأطعمة،
أهمية البطاطس
البطاطس توفر جزء كبير من كمية الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم، ولكنها تزيد من السمنة بالطبع كما نعلم، وهذا بسبب وجود فائض دائما من السعرات الحرارية، ولكن الحيلة في استغلال البطاطس كطعام مفيد، هي أن تتجنب تعرضها للسمن أو الزيت مثل القلي، فهناك طرق مثلا مع الحساء أو السلق ثم اكلها مع السلطة، او شيها، فهي مكون صحي جدا لتضخيم العضلات لو استغل بالطريقة الصحية لأنها تمد الجسم بفيتامين سي وجرعة كبيرة جدا من الألياف.
No comments:
Post a Comment